Холодильное оборудование для магазинов цветов

Цветы относятся к наиболее капризным, с точки зрения их правильного хранения, товарам. При неправильном хранении они быстро теряют товарный вид, а для горшечных и срезанных цветов необходимы разные условия содержания. Холодильное оборудование для магазинов для цветов учитывает не только специфику хранения свежесрезанных и горшечных цветов, но и возможность их демонстрации покупателям.

Холодильное оборудование для флористического бизнеса очень разнообразно и различается по вместимости, размерам и конфигурации дверей, дизайну верхних панелей, цветовой гамме корпуса и т.д. Оборудование для торговли цветами подразделяется на основные типы: холодильные камеры со стеклопакетами, камеры для хранения и холодильные шкафы.

При установке холодильных камер для цветов со стеклопакетами требуется несколько большая площадь магазина, чем для холодильных шкафов. Камеры обычно используются одновременно и как место хранения цветов и как витрины. Для цветов, в зависимости от их вида и упаковки, условия хранения которых требуют поддержания температуры от +2 до +10 С используются среднетемпературные холодильные камеры. Такие камеры могут быть оборудованы моноблоками и работающими бесшумно сплит - системами.

Наиболее простой вариант это моноблок, предназначенный для поддержания в холодильной камере температуры от -5 до +5 С. Сплит-системы для цветов можно установить в холодильные камеры даже в том случае, когда они полностью остеклены. Продумано и освещение таких холодильных камер, в них используются лампы со специальным спектром излучения благоприятно воздействующее на цветы и выгодно подчеркивающее их красоту.

Холодильные камеры для флористических композиций могут быть модульными сборно - разборными, легко монтируемыми из сэндвич- панелей и камеры которые создаются при помощи утепления изнутри готовых помещений. Обычно камеры изготавливаются на заказ с учетом потребностей заказчика.

Холодильные шкафы для цветов производятся серийно. Оснащаются холодильные флористические шкафы распашными или сдвижными дверьми. Они более удобны для цветочных салонов и магазинов с небольшой торговой площадью, т. к. они имеют небольшие размеры и потребляют немного энергии.

Холодильное оборудование для магазинов для цветов, и в частности холодильные шкафы, производят российские компании Балтика и Polair, финская компания Helkama и американская GEM.