Электрические плиты

Электрические плиты представляют собой основное оборудование для пищеблока, предназначенное для приготовления первых и вторых горячих блюд в кастрюлях и другой наплитной посуде. В промышленных электроплитах имеется также возможность выпечки кулинарных изделий и жарки полуфабрикатов из овощей, рыбы и мяса. Электроплиты применяются на самых разных предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности.

В каталоге представлен широкий модельный ряд электроплит различных модификаций. В зависимости от потребностей имеется возможность выбора оборудования с разным количеством конфорок, с откидными или неоткидными конфорками, с жарочным шкафом или с нейтральным шкафом для хранения продуктов и утвари.

Устройство верхней поверхности оборудования исключает протекание воды, жира или иных веществ внутрь плиты. В ряде моделей, наряду с обычными, присутствуют конфорки повышенной мощности, использование которых позволяет оптимизировать процесс приготовления блюд. Покрытие из термостойкой эмали защищает конфорки от появления ржавчины.

Все электроплиты надежны и просты в эксплуатации. Благодаря вынесенной из зоны нагрева панели управления, работа с таким оборудованием полностью безопасна для персонала.